Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

Thon basquaise

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry