Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 garlic cloves
- 300 g brown onion, cut into halves
- 1 tbsp olive oil
- 500 g gravy beef, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp sugar
- 50 g tomato paste
- 250 g fresh tomatoes, cut into pieces
- 150 g red wine
- 1 - 2 tbsp sweet paprika
- 1 tsp ground caraway seeds
- 1 tbsp dried marjoram
- 2 fresh bay leaves
- 1 tsp ground allspice (optional)
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp grated lemon zest
- 1 tsp salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 150 g water (optional)
- 1 tbsp plain flour (optional)
- 150 g capsicum, deseeded, cut into thin slices
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1551.1 kJ / 369.3 kcal
- Proteine
- 30.2 g
- Carboidrati
- 14.2 g
- Grassi
- 16.6 g
- Grassi saturi
- 5.2 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodio
- 720 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Beef stroganoff
35min
Chicken with creamy vegetable sauce
35min
Beef "Burgundy"
40 min
Beef spezzatino
1 Std. 45 Min
Meatloaf with mushroom sauce
1sa 15 dk
Chilli con carne
45 min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1h 10 min
Meatloaf with red sauce
1sa 15 dk
Hunters' stew
1h
Beef goulash with dumplings
1 Std. 45 Min
Chicken cacciatore
50 min
Beef Burgundy
1 Std. 45 Min