Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 tbsp cumin seeds
- 2 tbsp fennel seeds
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 100 g butter, cut into pieces
- 1 tbsp olive oil
- 350 g ripe tomatoes, cut into quarters
- 150 g raw cashew nuts
- 50 g water
- 1000 g skinless chicken thigh fillets, cut into cubes (4 cm)
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp chilli powder (optional)
- 1 - 2 tsp garam masala
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2714.7 kJ / 646.3 kcal
- Proteine
- 37.8 g
- Carboidrati
- 13.8 g
- Grassi
- 48.8 g
- Grassi saturi
- 18.1 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 402.9 mg
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