Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pasta biscotto
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 80 g di farina
- 20 g di fecola di patate
- 1 pizzico di zucchero vanigliato
Crema al mascarpone
- 225 g di panna (30-40% di grassi), molto fredda
- 2 tuorli
- 60 - 80 g di zucchero
- 150 g di mascarpone
- 60 g di caffè americano appena fatto
- cacao amaro in polvere q.b. per servire
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1050 kJ / 251 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carboidrati
- 22.3 g
- Grassi
- 15.5 g
- Fibre
- 0.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Bignè con crema pasticcera
3 Std.
Pasta biscotto
1h
Tartufini al tiramisù
3 Std. 15 Min
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4h
Rotolo al tiramisù
3 Std. 30 Min
Torta mimosa
1 Std. 5 Min
Cigni alla crema diplomatica
2h
Cestini di crema e frutta
3 Std.
Chiacchiere allo yogurt
1 Std. 5 Min
Cuori di frolla alla fragola (per 2 persone)
1h 10min
Cestini cheesecake alle fragole
2h 20 min