Paella de marisco

Paella de marisco

4.7 154 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 20min

6 porzioni

Ingredienti

2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pistilli di zafferano
400 g di calamari freschi ad anelli
100 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere
700 g di brodo di pesce

700 g acqua
5 g di sale
400 g vongole fresche, spurgate (vedere consigli)
350 g di riso a chicco corto (cottura 18 minuti)
6 gamberoni giganti freschi
500 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 2.6 mg

Proteine 37.1 g

Calorie 2071.1 kJ / 495 kcal

Grassi 13.2 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 53.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby in viaggio 34 ricette
Italia

Il giro del Mondo 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pop corn di patate

1 Std. 30 Min

Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano

45 Min

Muffin alla banana al Varoma

40 Min

Cocktail estivo alcolico

10 Min

Fumetto di gamberi speziato

35 Min

Salsa noisette

20 Min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1 Std. 10 Min

Crocchette di pollo e patate

50 Min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

2 Std. 15 Min

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 Min

Patate gratinate al formaggio

2 Std.

Salsa ai funghi e vino bianco

30 Min