Fumetto di gamberi speziato

Fumetto di gamberi speziato

5.0 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

1 Ricetta completa

Ingredienti

80 g di cipolla a pezzi
25 g di radice fresca di zenzero a pezzi
15 g di olio extravergine di oliva
300 g di verdure miste (sedano, carota, pomodoro ecc..), a pezzi
4 - 5 foglie di basilico fresche
5 - 6 semi di cardamomo
100 g di gamberi crudi solo le teste e i carapaci
900 g di acqua
2 chiodi di garofano
1 bacca di anice stellato
½ cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 0 g

Calorie 564 kJ / 135 kcal

Grassi 15 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0 g

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