Pain Cocotte

Name: Pain Cocotte
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 300 g d'eau; 10 g de levure boulangère sèche; 510 g de farine de blé; 10 g de sel

4.7 (414 valutazioni )

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 30min

Tempo totale 3h

Porzioni 6 portions

Ingredienti

300 g d'eau
10 g de levure boulangère sèche
o 25 g de levure boulangère fraîche, type 55
510 g de farine de blé, et un peu pour fariner
10 g de sel

Valori nutritivi: per 1 portion
Calorie: 1257 kJ / 295 kcal
Proteine: 10.3 g
Carboidrati: 58.8 g
Grassi: 0.8 g
Fibre: 3.8 g

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