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Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
Prep. 10min
Totale 35min
4 doses
Ingredienti
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lombinho de porco numa só peça (ver dica)450 - 500 g
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tâmaras s/ caroço80 - 100 g
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chalota cortada em metades180 g
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manteiga cortada em pedaços40 g
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vinho Marsala80 g
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água200 g
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sal½ c. chá de
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pimenta preta½ c. chá de
Valori nutritivi per 4 doses
Calorie
1365 kcal /
5711.2 kJ
Proteine
110 g
Grassi
50 g
Carboidrati
108 g
Fibre
13 g
Grassi saturi
27 g
Sodio
1453 mg
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