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Crema ai funghi e semi di girasole
Ingredienti
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100 g di semi di girasole sciacquati
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260 g di acqua
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10 g di vino bianco (opzionale)
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100 g di funghi champignon freschi a metà o in quarti
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50 g di olio di oliva
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60 g di scalogno a metà
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¼ - ½ cucchiaino di sale
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¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
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10 g di salsa di soia (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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