Tagliolini con gamberi e carciofi

Tagliolini con gamberi e carciofi

4.5 41 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
1 scalogno a metà
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
3 carciofi la parte tenera a fettine
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di gamberi di media grandezza, sgusciati a pezzetti
1500 g acqua
350 g di pasta secca tipo tagliolini

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 25.8 g

Calorie 1929 kJ / 461 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 7 g

Carboidrati 70.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta fresca 51 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Tagliolini zucchine e culatello

30 min

Riso alla 'nduja con fonduta di provola

40 min

Garganelli chiodini e patate

50 min

Pasta con fave e mazzancolle al curry

1 godz. 10 min

Scaloppine alla perugina

30 min

Spezzatino di agnello con cipolle

55 min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 min

Orecchiette cime di rapa e seitan

40 min

Coniglio ai funghi

1 godz. 10 min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3 godz. 30 min