Spezzatino di agnello con cipolle

Spezzatino di agnello con cipolle

4.1 16 valutazione

Prep. 10min

Totale 55min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di farina tipo 00
900 g di bocconcini di carne di agnello senza nervi a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
50 g olio extravergine di oliva
3 foglie di alloro fresche
100 g di vino bianco secco
1 dado per brodo di carne
250 g di acqua
1 bustina di zafferano in polvere
15 mandorle pelate
1 pizzico di pepe

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 51.8 g

Calorie 2581 kJ / 617 kcal

Grassi 39.5 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 14.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una cena coi fiocchi 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Agnello al vino

Agnello al vino

40min

Zuppa di pollo e funghi

Zuppa di pollo e funghi

55min

Spezzatino di manzo con verdure speziate

Spezzatino di manzo con verdure speziate

55min

Pollo alla romana

Pollo alla romana

1h 10min

Stufato di agnello con paprika

Stufato di agnello con paprika

50min

Spezzatino di maiale alla portoghese

Spezzatino di maiale alla portoghese

3h 10min

Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

35min

Bocconcini di maiale alle cipolle

Bocconcini di maiale alle cipolle

50min

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

1h 30min

Pollo in umido ai funghi

Pollo in umido ai funghi

50min

Spezzatino di reale alle olive

Spezzatino di reale alle olive

1h 20min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1h 45min