Versioni compatibili
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 14 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de yaourt nature
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g de filets de poulet, en gros cubes
- 1 ½ citron jaune, (le jus et le zeste finement râpé d'1 citron)
- 70 g de graines de sésame
- 580 g d'eau (dont 80 g d'eau chaude)
- 400 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 150 g de pousses d'épinards frais
- 50 g de graines variées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3593 kJ / 865 kcal
- Proteine
- 53 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 58 g
Nelle collection
Ricette alternative
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 godz.
Brochettes de poulet aux épices
2h 40min
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2 Std. 10 Min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3 godz. 10 min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1h 50 min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1 godz.
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1h 15min
Poke bowl hawaïen
45 min
Brochettes de kefta
55 min
Boulettes de poulet asiatiques
25 min