Dispositivi & Accessori
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Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
Lachsforelle sous-vide mit Gemüse
Ingredienti
Lachsforellenfilets sous-vide
-
Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)800 g
-
natives Olivenöl extra2 EL
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Salz4 Prisen
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weißer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
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frische Basilikumblätter10 - 12
-
Wasser1500 g
Gemüsebeilage
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natives Olivenöl extra30 g
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Zucchini in Würfeln (2 cm)300 g
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Zwiebeln in Spalten70 g
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Salz2 Prisen
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Cherrytomaten halbiert20
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
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Austria
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