Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor (opzionale)
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 996 kJ / 238 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 phút
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 Std.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 phút
Dressing cu iaurt
5min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Porc chinezesc cu legume
1 Std. 20 Min
Sos Roquefort
20 Min