Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porciones

Ingredienti

800 g de mejillones frescos limpios
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo (opzionale) pelados
1 ramita de romero sólo las hojas
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite vegetal
400 g de garbanzos cocidos escurridos
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de paprika
450 g de agua
4 cdas de crema (min 30% de grasa) (opzionale) para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1 mg

Proteine 31.5 g

Calorie 1548 kJ / 370 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 33.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

MUNDO THERMOMIX III 15 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Sopa Húngara de hongos

30min

Camarones estilo Hunan

20min

Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate

1h

Sopa fría de betabel y yogur

30min

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30min

Portobellos rellenos

35min

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

40min

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

45min

Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6

1h 10min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40min

Sopa de berenjena asada

40min