Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas

Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas

4.2 12 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 30min

4 doses

Ingredienti

mistura de frutos secos torrados (noz, avelã, amendoim, caju, etc.)
50 g
azeite
30 g
chalota
30 g
dente de alho
1
cogumelos frescos cortados em metades
250 g
sal
5 pitadas de
batatinha nova p/ assar cortada ao meio
400 g
xarope de ácer
50 g
50 g mel
manteiga cortada em pedaços
100 g
paprika fumada
½ c. chá de
canela em pó
2 pitadas de
pimenta-de-caiena em pó
2 pitadas de
aipo cortado em pedaços
100 g
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
100 g
cenoura cortada em pedaços
80 g
whisky
50 g
coxas de frango s/ pele e s/ osso batidas com um rolo (1 cm de espessura)
500 g
presunto serrano fatiado
100 g
água
100 g
brócolos só os floretes
200 g
água
200

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1208 mg

Proteine 38 g

Calorie 3429 kJ / 819 kcal

Grassi 56 g

Fibre 7.8 g

Grassi saturi 22 g

Carboidrati 30 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fácil ou Criativo 60 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Tacos com vários recheios (frango, camarão e vegan) e molho tahini

1h

Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

1h

Tagine de frango com laranjas caramelizadas

35min

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

2h 35min

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor

2h 30min

Tornedós folhados com recheio de espinafres

1h 15min

Coxas de galinha teriyaki

3h 5min

Lasanha de frango com pesto

1h 20min

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45min

Noodles com frango e molho satay

45min

Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

45min

Frango com sésamo caramelizado

40min