Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

4.4 61 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

8 portions

Ingredienti

Le caramel au beurre salé

40 g d'eau
150 g de sucre en poudre
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
125 g de beurre salé coupé en morceaux

Le moelleux

200 g de chocolat noir 50% de cacao minimum
200 g de beurre coupé en morceaux
5 œufs
20 g de farine de blé
150 g de sucre glace maison

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 2904 kJ / 697 kcal

Grassi 51 g

Fibre 2 g

Carboidrati 55 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Accro au chocolat ! Vol. I 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Crème brûlée au chocolat

3h 15min

Soufflé au chocolat et à l'orange

50min

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

3h 30min

Coulant chocolat au cœur caramel

24h

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1h 20min

Crumble poires, caramel et petits-beurre

45min

Tarte au chocolat

1h 40min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3h 10min

Brownies au chocolat et à la noix de coco

1h 45min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Cookies aux 3 chocolats

50min

Fondant au chocolat et framboises

40min