Sponge cake all'arancia

Sponge cake all'arancia

4.3 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

8 porzioni

Ingredienti

Pan di Spagna all'arancia

220 g zucchero
1 arancia solo la scorza (senza la parte bianca)
220 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi + q.b.
4 uova
220 g farina tipo 0
16 g di lievito in polvere per dolci

Meringa

4 albumi
190 g zucchero
1 pizzico di sale

Mousse allo yogurt

6 g di gelatina in polvere
25 g di acqua
250 g di yogurt greco bianco
1 cucchiaino di essenza di vaniglia

Terminare la preparazione

fragole a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 193.2 mg

Proteine 11.7 g

Calorie 2346.7 kJ / 293.4 kcal

Grassi 25.4 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 14.3 g

Carboidrati 76.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Torta girelle al cioccolato

2h 30min

Dalgona coffee alla crema di whisky

15min

Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

3h 50min

Torta Saint Honoré all'italiana

22h

Gelato biscotto alla fragola

4h

Marshmallows

10h

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3h

Tartellette alle fragole

1h 20min

Bon bon di marzapane

1h 50min

Milkshake al caramello salato

20min

Parker Rolls (panini soffici)

3h

Ciabatte (di Luca Montersino)

14h 15min