Cremige Dinkelnudeln mit Spargel und Erdbeeren

Cremige Dinkelnudeln mit Spargel und Erdbeeren

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Prep. 10min

Totale 25min

1 Portion

Ingredienti

Schalotte (ca. 30 g)
1
Olivenöl
20 g
Spargelstangen, grün in Stücken (1 cm)
6
Erdbeeren halbiert
5
Wasser
170 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Dinkelnudeln (z. B. Fusilli oder Makkaroni)
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 20 mg

Proteine 14 g

Calorie 2243 kJ / 536 kcal

Grassi 22 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 74 g

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