Sopa de carne dinamarquesa

Sopa de carne dinamarquesa

4.0 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 doses

Ingredienti

manteiga
50 g
alho-francês cortado em rodelas (2 mm aprox.)
300 g
água
1000 g
carne de vaca s/ osso cortada em tiras finas (1x30 mm aprox.)
300 - 350 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
2 cubos de caldo de carne, esfarelados
batata cortada em cubos (2 cm aprox.)
150 g
sal
½ c. chá de
natas
80 g
queijo azul cortado em pedaços
150 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Pimenta preta q.b. p/ temperar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 423 mg

Proteine 18 g

Calorie 1577.4 kJ / 377 kcal

Grassi 28.8 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 16.2 g

Carboidrati 12.5 g

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