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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Soupe brocoli-gorgonzola
Prep. 10min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
-
1 gousse d'ail
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
500 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte1 cube de bouillon de légumes
-
450 g d'eau
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
80 g de gorgonzola coupé en morceaux et un peu pour la finition
-
60 g de croûtons, de pain de seigle60 g de croûtons de pain de campagne
-
2 pincées de poivre blanc moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
362 mg
Proteine
10.3 g
Calorie
1309.5 kJ /
313 kcal
Grassi
23.5 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
10.8 g
Carboidrati
18.5 g
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Thermomix® et moi n°33
47 ricette
Francia
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