Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

4.3 45 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en quatre
20 g gingembres frais
1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
800 g de carottes en morceaux
600 g d'eau
4 c. à soupe de crème fraîche
2 c. à café de paprika
40 g d'amandes non pelées concassées
150 g de feta en cubes
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1270 kJ / 306 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30min

Velouté de petits pois et feta

35min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50min

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1h

Velouté de carottes

30min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min