Soupe de panais aux oignons caramélisés

Soupe de panais aux oignons caramélisés

4.8 70 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

90 g d'oignon émincé
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
800 g de panais en morceaux
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
du sel
du poivre moulu
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de cerneaux de noix concassés
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) émietté

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g

Calorie 1977 kJ / 476 kcal

Grassi 33 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Polenta crémeuse aux épinards

35min

Risotto aux asperges et petits pois

40min

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

55min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55min

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min

Minestrone d'hiver

1h 10min

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

45min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min

Risotto printanier

1h

Velouté d'aubergine

45min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5min

Courgettes farcies aux sardines

55min