Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

4.3 63 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

70 g d'échalotes
20 g de beurre
600 g de champignons de Paris frais dont 500 g en morceaux et 100 g émincés
1 branche de romarin frais effeuillée
100 g de pommes de terre en cubes
400 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
du sel
du poivre moulu
12 tranches de bacon en lamelles
75 g de fromage frais émietté
1 c. à soupe rase de paprika (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 776 kJ / 186 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 11 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Crème de poireaux et pommes de terre au bacon

1h 5min

Velouté de mâche et panais

30min

Soupe brocoli-gorgonzola

40min

Velouté d'aubergine

45min

Soupe vichyssoise

40min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Soupe de champignons marrons-bacon

50min

Velouté de carottes

30min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55min