Mijoté indien aux œufs et à la tomate

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

3.6 40 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

8 œufs
750 g d'eau
1 oignon coupé en 2
2 gousses d'ail pelées
20 g de beurre
¼ c. à café de cardamome en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de garam masala en poudre
3 cm gingembres frais râpé
400 g de tomates concassées en conserve
1 piment oiseau frais épépiné et ciselé
du sel
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 928 kJ / 223 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Saumon au sésame, crème de petits pois

1h

Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière

2h 40min

Poivrons farcis sans gluten

25min

Kedgeree

30min

Œufs brouillés aux asperges et oignons verts

35min

Burger de pomme de terre aux épinards

35min

Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

55min

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

40min

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45min

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

30min

Buddha bowl au saumon fumé

35min

Salade thaïe aux cacahuètes

40min