Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
500
g di ananas fresco, a pezzi (3 cm)
o 500 g di ananas in scatola - 500 g di frutta fresca mista, di stagione, a pezzi (3 cm)
- 2700 g di acqua
- 5 cucchiaini di sale
- 30 g di olio vegetale
- 550 g di riso a chicco lungo, parboiled
- 160 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di burro, non salato
- 4 cucchiai di curry in polvere, dolce
- 1000 g di sminuzzato di pollo
- 1 - 2 cucchiaini di pepe macinato, a piacere
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 200 g di panna intera
- 3 cucchiai di amido di mais (maizena) sciolti in 6 cucchiai di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2549 kJ / 609 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 75 g
- Grassi
- 16 g
- Grassi saturi
- 7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 1716 mg
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