Kabeljau-Gratin

Kabeljau-Gratin

3.0 23 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

6 Portionen

Ingredienti

Kabeljau

Brot vom Vortag, in Stücken
100 g
Milch
100 g
Olivenöl
50 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Möhren in Stücken
300 g
Kabeljau in Stücken (3 cm)
400 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
300 g
Mehl
60 g
Butter
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Muskat
1 Prise
Sahne
200 g
Paniermehl
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorie 1761 kJ / 421 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Damals. Heute. Für immer. 50 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Thunfischpizza quattro stagioni

1 Std.

Kräuter-Knoblauch-Cremesuppe mit Schnecken

45 Min

Kalbsbries mit Weißweinsauce

3 Std.

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 Min

Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse

1 Std. 40 Min

Fisch-Reis-Auflauf

1 Std. 20 Min

Senfgulasch mit Porree

2 Std.

Kartoffel-Senf-Cremesuppe mit Setzei

45 Min

Asturische Fischsuppe

35 Min

Gorgonzola-Sauce

20 Min

Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce

40 Min

Kartoffelpüree, italienisch

45 Min