Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Funghi insaporiti
- 30 g di acqua
- 300 g di funghi champignon freschi, interi o a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Omelette
- 8 uova
- 60 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 120 g di prosciutto cotto, tagliato sottile
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1131 kJ / 270.3 kcal
- Proteine
- 20.6 g
- Carboidrati
- 4.8 g
- Grassi
- 18.9 g
- Grassi saturi
- 4.2 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 1026.9 mg
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