Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

3.5 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10h 15min

6 porzioni

Ingredienti

120 - 130 g di xilitolo
4 tuorli d'uovo
320 g di latte intero
1 stecca di vaniglia solo i semi
½ cucchiaino di gomma xantana

3 g di farina di semi di carrube
400 g di skyr
250 g di lamponi
30 g di sciroppo di agave
30 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porzioni

Sodio 381.5 mg

Proteine 33.8 g

Calorie 4831.4 kJ / 1154.7 kcal

Grassi 38.7 g

Fibre 17.3 g

Grassi saturi 19.3 g

Carboidrati 211.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gelati cremosi 5 ricette
Italia

Il carrello di maggio 15 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Treccine al kefir

7h 30min

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

17h 15min

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10h

Rotolini di farro

30h

Banettes rustiche

15h

Lievito madre con farina di segale

96h 20min

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30min

Brunch est-europeo (confettura di mele, cornetti, blinis, crema al latte e tè chai)

1h 30min

Caramelle toffee alle mandorle

1h 45min

Bignè salati con crema di piselli

2h

Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube

1h