Focaccia al carbone vegetale

Focaccia al carbone vegetale

4.8 24 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 30min

6 porzioni

Ingredienti

1680 g di acqua
6 g di lievito di birra fresco
400 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
5 g di malto in polvere
12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva
fiocchi di sale a piacere
10 pomodorini colorati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11.4 g

Calorie 2108 kJ / 504 kcal

Grassi 14.1 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 80.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

All'ora del tramonto 15 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Rosette alle mele

3h 30min

Riccioli mantovani

1h 20min

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45min

Focaccine nere

4h

Sandwich al cetriolo

5h 30min

Carote fermentate

84h 30min

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

1h 30min

Infuso freddo al limone e ibisco

2h 30min

Focaccia con kefir

12h

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2h

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2h 30min

Crema ai frutti rossi (TM6)

20min