Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Tartellette con curd ai lamponi
Prep. 30min
Totale 4h
10 pezzi
Ingredienti
Curd ai lamponi
-
80 g zucchero
-
60 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
-
80 g di burro a pezzi
-
2 uova (vedere consigli)
-
70 g di lamponi freschi
-
1000 g di acqua
Pasta frolla
-
100 g zucchero
-
200 g di burro a pezzi
-
370 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
-
lamponi a piacere per decorare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
22 mg
Proteine
5.3 g
Calorie
1815.4 kJ /
433.9 kcal
Grassi
26.1 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
15.8 g
Carboidrati
46 g
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