Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gemüsetartelettes
- 150 g Kichererbsen, getrocknet
- 60 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g rote Paprika, in Streifen (ca. 1,5 cm)
- 170 g rote Zwiebeln, in Spalten (3-4 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 250 g Wasser
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
Gemischter Salat
- 50 g Sesam
- ½ Orange, unbehandelt, Schale fein abgerieben, 40 g Saft ausgepresst
- 15 g Ingwer, frisch, gerieben
- 40 g Honig
- 1 TL Salz
- 40 g Balsamico, dunkel
- 80 g Öl
- 100 g Feldsalat
- 150 g Rucola
- 200 g Radieschen, in Scheiben (3 mm)
- 300 g Äpfel, säuerlich, in Würfeln (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2827 kJ / 676 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 62 g
- Grassi
- 44 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodio
- 986 mg
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