Confettura di mele

Confettura di mele

2.7 9 valutazioni

Prep. 25min

Totale 4h

4 vasetti

Ingredienti

1100 g di mele (es. Elstar o Wellant), intere a pezzi (3 cm)
1 limone, preferibilmente biologico (scorza e succo)
400 g di acqua
250 g di zucchero gelificante 2:1
½ stecca di cannella
2 bacche di anice stellato
30 g di acquavite di mele (opzionale)
1 cucchiaino di olio neutro (olio di girasole o di cocco)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 vasetto

Sodio 8 mg

Proteine 1 g

Calorie 1701.8 kJ / 406.8 kcal

Grassi 0.5 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 102 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Confettura di pere (Bimby Friend)

Confettura di pere (Bimby Friend)

1h 30min

Confettura di albicocche e zenzero

Confettura di albicocche e zenzero

40min

Confettura di pesche

Confettura di pesche

1h 20min

Confettura di cachi

Confettura di cachi

55min

Confettura di albicocche alla cannella

Confettura di albicocche alla cannella

45min

Confettura di frutta mista al vino rosso

Confettura di frutta mista al vino rosso

1h 10min

Confettura di pere e scorzette di limone

Confettura di pere e scorzette di limone

1h 10min

Confettura di fichi

Confettura di fichi

1h

Confettura di fragole

Confettura di fragole

1h 10min

Confettura di prugne

Confettura di prugne

45min

Confettura di prugne e mele

Confettura di prugne e mele

1h

Confettura di mele cotogne

Confettura di mele cotogne

1h 10min