Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g natas de aveia
- 1 c. chá de sumo de limão
- 80 g bebida vegetal
-
1
c. chá de amido de milho
o 1 c. chá de farinha de araruta - 290 g jaca cozida, em água, escorrida
-
80
g chalotas
o 110 g cebola cortada em pedaços - 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 200 g cogumelos shitake laminados
- ½ c. chá de paprika fumada
- 1 c. chá de mostarda
- 45 g pasta de miso
- 60 g manteiga de amêndoa
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- Salsa q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 983.8 kJ / 235.1 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carboidrati
- 23.8 g
- Grassi
- 14.2 g
- Grassi saturi
- 1.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 522.9 mg
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