Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Reis, parboiled, braun
- 400 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, grob gehackt
- 25 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 180 g Paprika, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 120 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 80 g Möhren, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 50 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 4 Eier
- Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Sojasprossen zum Servieren (opzionale)
- Sesam zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1219 kJ / 291 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 16 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 1488 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Hähnchen-Kimchi-Salat
15min
Ofenfisch mit Gemüse
50 min
Zucchini-Ricotta-Frittata
40 Min
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
2h 30 min
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1h
Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei
1 Std. 20 Min
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40 Min
Ayurvedische Tomatensuppe
30 min
Blumenkohl-Wings
45 Min
Eier-Curry
45 Min
Linsennudeln mit Spinat-Feta-Sauce
45 Min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 min