Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Anche necessario
Thermomix Friend®
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
Ingredienti
Polpettone di carne
-
20 g di pane integrale raffermo
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
80 g di verdure miste (carota e cipolla) a pezzi
-
400 g di carne trita mista (maiale e manzo)
-
2 uova
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di scamorza a fette sottili
-
100 g di prosciutto cotto
-
700 g di acqua
Purè di patate e zucca
-
400 g di zucca a pezzi 1-2 cm
-
600 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
-
1 - 1 ¼ cucchiaini di sale
-
200 g di latte
-
30 g di burro
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 porzioni
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Polpette di carne e melanzane
50min
Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti
1h 30min
Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)
1h 20min
Polpette al sugo
50min
Polpettone con salsa ai funghi
1h 30min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1h
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Polpettone spinaci e pancetta
1h 30min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min