Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

4.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

2 porties

Ingredienti

Zeebaars

verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)
15 g
water
250 g
verse gist
20 g
2 tl gedroogde gist
broodbloem en iets meer om te strooien
400 g
zout
1 tl
citroen in plakjes
1
zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g
1
zout naar eigen smaak
2 tl

Gestoomde aardappelen en sperziebonen

water
500 g
nieuwe aardappelen klein, ongeschild
200 g
diepgevroren sperziebonen
200 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 3852.1 mg

Proteine 241.3 g

Calorie 8361.7 kJ / 1998.5 kcal

Grassi 27.8 g

Fibre 15.9 g

Grassi saturi 6.4 g

Carboidrati 181.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vis 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25min

Thaise rode curry

1h

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Bloemkool met kaas

55min

Roergebakken champignons

55min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min

Aziatische groentesoep met tofu

1h 30min

Vegan Bolognese

50min

Aardappel-preisoep

40min

Champignons of zwammen met look

20min

Groentensoep

35min

Aardappelpuree

45min