Vai al contenuto principale Cerca
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
4.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 2h
2 porties
Registrati gratis

Ingredienti

Zeebaars
  • verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)
    15 g
  • water
    250 g
  • verse gist
    20 g
    2 tl gedroogde gist
  • broodbloem en iets meer om te strooien
    400 g
  • zout
    1 tl
  • citroen in plakjes
    1
  • zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g
    1
  • zout naar eigen smaak
    2 tl
Gestoomde aardappelen en sperziebonen
  • water
    500 g
  • nieuwe aardappelen klein, ongeschild
    200 g
  • diepgevroren sperziebonen
    200 g
  • vers gemalen zwarte peper
    2 snuifjes

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 3852.1 mg
Proteine 241.3 g
Calorie 8361.7 kJ / 1998.5 kcal
Grassi 27.8 g
Fibre 15.9 g
Grassi saturi 6.4 g
Carboidrati 181.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vis 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Nessuna valutazione

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3.4(7)

3h 5min

Spookachtige groene oogbalsoep

5.0(1)

30min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6(12)

45min

Veelzijdige stevige soep

4.0(3)

50min

Havermoutrepen met kaas

2.0(2)

45min

Koolsoep

4.1(7)

50min

Snoekbaarsfilet met verse maïspolenta

Nessuna valutazione

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

5.0(1)

25h

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

4.8(5)

45min

Graubünden gerstsoep

5.0(2)

55min

Vinaigrette van paprika's

Nessuna valutazione