Salbei-Knoblauch-Pasta

Name: Salbei-Knoblauch-Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 40 g Parmesan; 220 g Spaghetti; Salz; Wasser; 4 Stängel Salbei; 120 g Butter; 2 Knoblauchzehen; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 3 Prisen Pfeffer

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Difficoltà media

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 20min

Porzioni 2 Portionen

Ingredienti

40 g Parmesan, in Stücken
220 g Spaghetti
Salz zum Kochen
Wasser zum Kochen
4 Stängel Salbei, abgezupft
120 g Butter, in Stücken
2 Knoblauchzehen, in dünnen Scheiben
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
3 Prisen Pfeffer

Valori nutritivi: per 1 Portion
Calorie: 3830 kJ / 916 kcal
Proteine: 21 g
Carboidrati: 79 g
Grassi: 58 g
Grassi saturi: 37 g
Fibre: 5.6 g
Sodio: 1421 mg