Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

3.8 13 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

Pastella di grano saraceno

230 g di acqua minerale frizzante freddissima
100 g farina di riso
90 g di farina di grano saraceno
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Cavolfiore

500 g di acqua
650 g di cavolfiore a cimette

Terminare la preparazione

300 g di olio per frittura
sale a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 341.1 mg

Proteine 5 g

Calorie 2428.1 kJ / 580.3 kcal

Grassi 51 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 29.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il tuo Cookidoo® 2025 10 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2hod. 40min.

Tortellini in brodo (senza glutine)

2hod.

Agnolotti burro e salvia

10hod.

Pop corn di patate

1hod. 30min.

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

2hod.

Gratin di patate

1hod. 10min.

Peperoni in agrodolce sottovuoto

2hod.

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

2hod. 10min.

Uova sode colore verde

55min.

Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)

40min.

Spezzatino di vitello in cestino di pane

6hod. 30min.

Crocchette di pollo e patate

50min.