Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

4.0 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

Pastella di grano saraceno

230 g di acqua minerale frizzante freddissima
100 g farina di riso
90 g di farina di grano saraceno
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Cavolfiore

500 g di acqua
650 g di cavolfiore a cimette

Terminare la preparazione

300 g di olio per frittura
sale a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 341.1 mg

Proteine 5 g

Calorie 2428.1 kJ / 580.3 kcal

Grassi 51 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 29.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il tuo Cookidoo® 2025 10 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 Std.

Couscous con agnello e verdure

Keine Bewertungen

Anelletti al forno

2 Std.

Dessert al caramello salato e cioccolato

3 Std. 30 Min

Frittelle di bietole

45 Min

Polpette di fave e pecorino

40 Min

Quiche di zucchine (senza glutine)

1 Std.

Torta sbrisolona al cioccolato (vegan)

1 Std. 30 Min

Insalata di patate con verdure fermentate

73 Std.

Polpette di pane di mais

1 Std. 10 Min

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

1 Std. 25 Min

Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"

3 Std.