![Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e0f169c67532cde73b7e797cfbb85759/Derivates/26c9520e0795ed488c7ef3995fa04d39cc227cdd.jpg)
Versioni compatibili
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g d'eau
- 800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux (3-4 cm)
- 4 c. à soupe huile d'olive, pour les empreintes
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 - 150 g de saumon fumé, taillé en fines lanières (env. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g de caviar noir
-
10
g de mélange de jeunes pousses de salade
o 10 g d'aneth frais
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carboidrati
- 9.3 g
- Grassi
- 6.7 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 244.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Bouchées aux chorizo et poivron
1h 15min
Poulet farci aux champignons et pommes de terre laquées
1 Std. 30 Min
Feuilleté de poireau au camembert
55 min
Salade de crevettes aux pêches
1 godz.
Gâteau de crêpes à l'orange
8h 10min
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1 godz.
Avocat créole
25 min
Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron
5sa 10 dk
Vol-au-vent aux coquillages
1h 5 min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Saumon en croûte feuilletée au citron
1 Std. 30 Min