Pancake alle banane con frutti di bosco

Pancake alle banane con frutti di bosco

4.4 5 valutazioni
Prep. 20min
Totale 40min
4 porzioni

Ingredienti

  • 40 g di olio di cocco + q. p per cuocere
  • 100 g di banane mature, a pezzi (2 cm)
  • 300 g di bevanda di soia
  • 15 g di aceto di vino bianco
  • 200 g di farina
  • 50 g di fiocchi d'avena
  • 80 g di sciroppo d’acero
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
  • 300 g di frutti rossi, misti, congelati scongelati

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.1 g
Calorie 1687 kJ / 400 kcal
Grassi 13.3 g
Carboidrati 65.8 g

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