Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric

3.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

4 portions

Ingredienti

soy sauce
60 g
honey
45 g
brown sugar
15 g
rice vinegar
30 g
fresh ginger, grated
1 tsp
chilli powder
¼ tsp
sake (rice wine)
70 g
70 g water
chicken thighs, skin on, bone in (approx. 170 g ea.)
4
water
1360 g
lemon juice
2 tsp
cornstarch
1 ½ tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp
spring onions cross-sliced
1 - 2
fresh chilli cored, cut diagonally
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1003 mg

Proteine 34 g

Calorie 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Grassi 33.4 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 8.9 g

Carboidrati 18.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25h 35min

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1h 40min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20min

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

35min

Chicken Coq au Vin (Betty)

2h 15min

Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

120h 5min

Apple Wheat Starter

72h 20min

Tunisian Beef Ribs

4h 55min

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30min

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5h 45min

Kimchi Sauce

20min

Banh Mi

40min