Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

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Prep. 5min

Totale 10min

6 porciones

Ingredienti

250 g de marlín ahumado en trozos
400 g de champiñones
50 g de mayonesa
15 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
10 g de vinagre balsámico
50 g de jugo de limón amarillo
tostadas para servir
1 aguacate en rebanadas finas, para decorar.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 228.7 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 984.8 kJ / 235.4 kcal

Grassi 20.1 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 5.9 g

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