Ragù di verdure primaverili

Ragù di verdure primaverili

4.4 169 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

1 Ricetta completa

Ingredienti

150 g di cipolle a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
250 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
250 g di carote pelate e a tocchetti (0,5 cm)
100 g di gambo di sedano a tocchetti (0,5 cm)
100 g di vino bianco
450 g di passata di pomodoro
7 - 10 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Sodio 4314.4 mg

Proteine 15.9 g

Calorie 2736 kJ / 654 kcal

Grassi 42 g

Fibre 21.1 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 47.7 g

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