Vellutata di fagioli borlotti

Vellutata di fagioli borlotti

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Prep. 10min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

50 g di pancetta affumicata o dolce, a cubetti
100 g di cipolla dorata a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
80 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
300 g di fagioli borlotti surgelati
15 g di dado per brodo vegetale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 254.3 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 546.3 kJ / 130.5 kcal

Grassi 7.7 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 10.2 g

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