Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 2h 5min

6 porties

Ingredienti

bloem
250 g
halfgezouten boter koud, in blokjes
125 g
water
80 g
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
150 g
olijfolie
1 el
citroensap
1 el
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
150 g
zachte boter om in te vetten
15 g
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
600 g
eierdooier
1
melk
1 el

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 30 g

Calorie 2330 kJ / 559 kcal

Grassi 43 g

Carboidrati 32 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feesttafel 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Nessuna valutazione

Salmorejo

10min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Gember schillen

Nessuna valutazione

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

50min

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Nessuna valutazione

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Nessuna valutazione

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45min

Gezouten-Karamelijs

14h

Griekse salade met gestoomde kip

Nessuna valutazione

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Ovenburger

1h 45min