Risotto au citron et épinards

Risotto au citron et épinards

4.3 67 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

80 g d'Appenzeller fromage à pâte mi-dure, en morceaux (3 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
300 g de riz risotto (cuisson 20 min.)
20 g d'huile d'olive
1 citron bio, zeste râpé
730 g d'eau
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
150 g de pousses d'épinard frais
2 c. à soupe de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 491.4 mg

Proteine 11.7 g

Calorie 1826.4 kJ / 436.5 kcal

Grassi 11.9 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 4.7 g

Carboidrati 65.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - janvier/février 2022 5 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40 Min

Polenta et ragoût de champignons

Polenta et ragoût de champignons

45 Min

Tarte aux petits pois

Tarte aux petits pois

50 Min

Risotto alle cinque P

Risotto alle cinque P

30 Min

Gratin de gnocchis au poireau

Gratin de gnocchis au poireau

50 Min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 Std.

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50 Min

Risotto à la courge

Risotto à la courge

35 Min

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

Salade de lentilles aux betteraves et à la feta

30 Min

Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

30 Min

Potée de riz à la courge

Potée de riz à la courge

50 Min

Risotto à la tomate et au basilic

Risotto à la tomate et au basilic

30 Min