![Bouillon thaï aux légumes Bouillon thaï aux légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/097492aa2a2ceb6321f30588ce065226/Derivates/57cfc8dfb77e3379f55d2d1cea3b527c5ccf4211.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2300 g d'eau
- 150 g de vermicelles asiatiques
- 250 g de poireau (le blanc et le vert), en gros tronçons
- 180 g de carottes, en rondelles, et 1 en bâtonnets
- 1 branche de céleri, en morceaux
- 2 échalotes
- 60 g de gingembre frais, en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café de pâte de piment rouge
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de fleurettes de brocoli
- 2 minichoux pak-choï, coupés en deux
- 100 g de petits pois frais
- 100 g de radis noir, en bâtonnets
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 1 tige d'oignon nouveau, émincée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1128 kJ / 267 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 2 g
Ricette alternative
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 分钟
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30min
Soupe de poulet aux champignons noirs
45 分钟
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1h 50min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 分钟
Soupe pho aux restes de poulet
Keine Bewertungen
Curry vert thaï de légumes
35min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Soupe miso aux légumes
30min
Soupe aux légumes et aux œufs
40 分钟