Ragoût veggie de haricots rouges

Ragoût veggie de haricots rouges

2.6 67 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 25min

4 portions

Ingredienti

2 oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
150 g de carottes en rondelles
300 g de pommes de terre en cubes
2 tomates pelées avec leur jus, en morceaux
200 g de haricots rouges en conserve
1 bouquet garni
30 g de concentré de tomate
200 g d'eau
8 c. à café d'épices (cumin, paprika,
épices chili, curcuma)
du sel
du poivre moulu
5 brins de persil frais hachés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 1152 kJ / 276 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 31 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Mujaddara (riz au lentilles)

1h

Sauce bolognaise aux lentilles

55min

Tikka bowl façon dahl

55min

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Gratin de patate douce et émincé de soja

45min

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min

Tajine végétarien

35min

Salade de quinoa et haricots verts

30min

Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

1h 20min

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

55min

Salade de lentilles aux poivrons

40min