Versioni compatibili
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de lentilles corail
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon
- 60 g de mie de pain
- 30 feuilles de coriandre fraîche
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de farine, et un peu pour les boulettes
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de carottes, en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- le zeste d'un citron jaune
- 2 oignons frais, émincés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la poêle
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1300 kJ / 310 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 10 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Galettes de quinoa aux légumes râpés
1h 5min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45 min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1h 10min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1h 30min
Blinis de pois chiche et butternut
55min
Minitacos vegan
45 min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1 Std. 50 Min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50min